Όλοι αγαπούν την καρύδα. Χρησιμοποιείται ως πηγή τροφής τόσο για το νερό όσο και για το κρέας του. Έχει επίσης πολλά οφέλη για την υγεία και χρησιμοποιείται σε μια μεγάλη ποικιλία συμπληρωμάτων υγείας. Ένα δημοφιλές προϊόν καρύδας είναι το εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας. Αυτό το άρθρο θα εξετάσει τι είναι, πώς κατασκευάζεται και σε τι χρησιμοποιείται.
Το εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας δημιουργείται με τη συγκομιδή φρέσκων καρύδων και τη χρήση του κρέατος του που ονομάζεται non-copra. Μόλις αφαιρεθεί το κρέας από την καρύδα, τεμαχίζεται. Το ψιλοκομμένο κρέας στη συνέχεια πιέζεται για να έχετε το γάλα. Το εξαγόμενο γάλα αφήνεται τώρα να ζυμωθεί για μερικές μέρες και κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου το νερό και το λάδι αρχίζουν να διαχωρίζονται. Το πιο ελαφρύ νερό θα καθίσει στην κορυφή και το λάδι θα κατακάθεται στο κάτω μέρος. Συνήθως το νερό θερμαίνεται για να εξατμιστεί και να μείνει το λάδι.
Το εξαιρετικά παρθένο λάδι καρύδας συχνά διατηρεί μια ωραία γεύση καρύδας και θα μυρίζει σαν φρέσκια καρύδα. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το κατάλληλο λάδι εάν είναι σε στερεή κατάσταση θα πρέπει να λιώσει στο χέρι σας λόγω της θερμότητας του σώματός σας. Αν αυτό δεν συμβεί ή αν δεν γίνει στερεό γρήγορα, τότε πιθανότατα έχετε αγοράσει ένα κατώτερο είδος έξτρα παρθένου λαδιού καρύδας. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το προϊόν έχει πολύ μεγάλη διάρκεια ζωής, μερικές φορές έως και δύο χρόνια. Αυτό σημαίνει ότι διαρκεί περισσότερο από άλλα είδη φυτικών ελαίων. Αυτή η μεγάλη διάρκεια ζωής σημαίνει ότι το λάδι μπορεί να διατηρήσει τη θρεπτική του αξία για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το εξαιρετικό παρθένο λάδι καρύδας έχει πολλά διαφορετικά οφέλη για την υγεία που συνδέονται με αυτό. Συνήθως, εάν παίρνετε το λάδι σε τακτική βάση, μπορείτε να περιμένετε να δείτε μείωση των επιπέδων χοληστερόλης σας. Έχει επίσης σημειωθεί ότι το λάδι καρύδας θα βοηθήσει στη βελτίωση του εντερικού σας σωλήνα, στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σας και θα σας προσφέρει καλή υποστήριξη του ανοσοποιητικού. Είναι επίσης γνωστό ότι επηρεάζει το σώμα όπου μπορεί να βελτιώσει την πέψη, να επιτρέψει στα θρεπτικά συστατικά να απορροφηθούν σωστά στο σώμα και να συμβάλει στην υποστήριξη μιας υγιούς μεταβολικής λειτουργίας. Αυτά είναι μερικά μόνο από τα οφέλη για την υγεία που συνδέονται με τη χρήση αυτού του προϊόντος.